一己變健康x醫檢師觀點的健康筆記

到底什麼是氧化壓力呢？為什麼都說氧化壓力升高是一件壞事？ 一己來跟大家進行小科普啦～ 在我們開始批評氧化壓力有多壞之前，我們一定要先認識所謂的「破壞大王」---自由基。 什麼是自由基？ 自由基是指原子中不成對的電子，而孤單寂寞的電子就像單身貴族一樣既不穩定亦不受束縛，而且他有一個非常明確地傾向：想找另外一個電子來給自己作伴。 「那如果沒遇上單身狗，到底要去哪裡找女朋友呢？」 「嗯！用搶的！」 對於身體內的其他細胞來說，自由基最討人厭的地方就是它隨時有可能搶別人的電子來當押寨夫人，而失去一個電子意味著產生新的自由基去攻擊體內其他細胞，而這樣的連鎖反應將導致身體的受損與疾病的發生。 「搶良家婦女不好，不過......」 不過除了當奪人所愛的小三外，當體內細胞被感染或是出現細菌時，自由基也是負責消滅它們的重要士兵之一。 自由基是打哪來的？ 在正常的生理機能之下，體內無時無刻都進行著生化反應，而在這些反應的進行中就會有自由基的產生。 「有自由基是正常的，沒有才奇怪。」 自由基多寡與氧化壓力的關係？ 在健康的人體中，自由基與抗氧化物會達到動態平衡，而當我們生病、老化、緊張有壓力時，體內容易產生過多自由基，進一步對身體造成傷害，而這個現象就被稱為「氧化壓力升高」。 所謂的「氧化壓力升高」就相當於僧多粥少的意思。 氧化壓力高有什麼影響嗎？ 目前許多研究陸續發現氧化壓力的升高與許多疾病有高度的相關。 在自由基攻擊細胞時所造成的氧化損傷，有時會導致細胞的死亡，目前已有研究指出神經退化性疾病(ex.中風、帕金森氏症......等等)的患者體內都出現氧化壓力偏高、抗氧化物偏少 的現象。 除此之外，當自由基攻擊血管內皮細胞時會造成細胞的受損，進而開啟動脈硬化的一連串反應，這也是近年來許多高階健檢將氧化壓力評估作為心血管疾病預防指標的重要原因。 氧化壓力高是一個現象，不是一種疾病，但是可能是多種疾病的開始 如何了解體內氧化壓力的高低？ 氧化壓力的抽血指標有眾多選擇，不過對於不愛抽血追蹤的人來說，近期有新的選擇！ 想了解體內氧化壓力的高低可以透過檢測尿液中的丙二醛 M alon d i a ldehyde(以下簡稱MDA) 做為參考指標。 當氧化壓力升高時，代表體內自由基的濃度偏高，而活性高且不穩定的自由基非常喜歡搶奪細胞膜磷脂質上的電子，而MDA—作為脂質氧化的終產物，被視為評估體內氧化壓...